Canlı Sığır Tartım Sistemi

 

Canlı sığırları duştan sonra ve mezbahaya girmeden önce tartmak için kullanılır. Sistem şunları içerir: Ölçüler: 2500x1000x1600 (uzunluk X genişlik X yükseklik), kutu paslanmaz çelik kare boru ve yuvarlak borudan yapılmıştır. Platformun tabanı sıcak daldırma galvanizli 12# kanal çeliğinden yapılmıştır. Platform yüzeyi paslanmaz çelik desen plakasından yapılmıştır ve plakanın kalınlığı 3mm'dir. Tartım köprüsü, maksimum tartım kapasitesi: 2000kg, ağırlık çözünürlük kapasitesi: 500g veya daha az. Muhafaza, pnömatik bir giriş kapısı ve pnömatik bir çıkış kapısı ile donatılmıştır. Dijital tartımlı ekran, yazıcı, bilgisayara bağlı çıkış terminali.

1, Ön kesim

Sığır ve koyun kesimi ve işlenmesinde ilk adım kesimdir. İlk olarak, güvenlik ve hijyeni sağlamak için mezbahanın hijyen koşullarını belirlemek gerekir. Daha sonra, sığır ve koyunları özel sabit ekipmanlara yerleştirin ve kesim işleminin verimliliğini ve güvenliğini sağlamak için profesyonel kesim aletleri kullanın. Sığır ve koyun kesimi sürecinde, çevre hijyenini korumaya dikkat edin. Aynı zamanda, kesim işlemi sırasında hayvanların şartnamelere uyup uymadığını kontrol etmek ve herhangi bir anormal durumu zamanında bildirmek ve güvenlik önlemleri almak gerekir.

2, Soyma

Kesim tamamlandıktan sonraki adım deriyi çıkarmaktır. İlk olarak, kürkü çıkarmak için sığır ve koyunları özel bir kürk işleme makinesine yerleştirin. Daha sonra kürk tamamen çıkana kadar profesyonel aletler kullanarak tüy alma, laparotomi, tüy alma ve diğer işlemler uygulayın. Soyma işlemi sırasında çevre hijyenine dikkat edilmeli ve gıda kontaminasyonundan kaçınılmalıdır.

3, Kesme

Soyulduktan sonra kesilebilir. Öncelikle sığır ve koyunları özel kesme ekipmanlarına yerleştirin ve farklı bölgelerine göre farklı şekillerde kesin. Bilindiği üzere sığır ve koyun etinin tadı ve besin içeriği farklı bölgelerde farklılık gösterir, bu nedenle keserken farklı bölgelerin ihtiyaçlarına dikkat etmek önemlidir.

4, İşleme

Kesim tamamlandıktan sonra işlenmesi gerekir. Öncelikle, kesimden sonra taze eti seçip ayırın ve kirlenmiş eti atın. Daha sonra, taze eti orijinal besin içeriğini ve tadını korumak için buzdolabında saklayın. İşleme sırasında, gıda kontaminasyonunu önlemek için çevre hijyenine de dikkat edilmelidir.

5, Paketleme

İşlemeden sonra paketlemeye geçmek gerekir. Genellikle temizlik ve hijyeni sağlamak için paketlemede profesyonel paketleme ekipmanları kullanılır. Aynı zamanda gıdanın raf ömrünü uzatmak için paketlemeye belirli koruyucu maddeler eklenir.

Ön satış:Müşterilere teknik destek sağlamak ve mühendislik tasarımı, kurulum ve diğer teknik konularla ilgili sorularına profesyonelce yanıt vermek.

Satışta:Teslimat sürecinde yerinde servis sağlayın, ürün kalitesi, teslimat, servis tutumu vb. konularda yerinde geri bildirim bilgileri toplayın ve müşteri kurulumu ve hata ayıklaması için teknik destek sağlayın.

Satış sonrası:Kullanıcı kullanımı sonrasında ekipmanların, hatların vb. çalışma durumlarını düzenli olarak kontrol edin ve takip edin, çalışma bilgisi geri bildirimlerini toplayın ve yönetimi arşivleyin.

Popüler Etiketler: canlı sığır tartım sistemi, Çin canlı sığır tartım sistemi üreticileri, tedarikçileri, fabrikası